藝康客戶成功案例:
Bakery 某北美知名食品加工商每年製造超過 2,000萬個冷凍披薩和烘焙食品。 面對不斷增長的需求,工廠管理層一直在尋找降低停機時間並提高生產效率的方法。由於清潔和衛生人員短缺,工廠必須尋求更有效方法。 研究發現,清潔和刮擦起司融化器和傳送帶需要花費大量時間,有時會妨礙正常生產。通過更迅速的清潔程序,工廠可以充分利用額外的時間提前啟動生產。 目前的清潔流程如下:
最終成功:
Exelerate™ TUFSOIL的應用不僅成功地消除了一台起司熔化器和一條傳送帶的刮擦,更為工廠帶來了18個工時的節省。整個工廠每年總計節省了3,120個工時,這些寶貴的時間被重新分配到其他清潔活動,有效避免了工廠生產開始的延遲。 衛生主管敏銳地察覺到,相較於先前使用的鹼性泡沫清潔劑,Exelerate™ TUFSOIL在應用過程中減少了氣味,進一步提升了工人的安全性。 使用者的回饋也顯示,Exelerate™ TUFSOIL的螢光綠色染料在確保產品得到充分沖洗方面發揮了重要作用,同時也有助於培訓未來使用者的正確使用方法。 此即用型配方不僅使Exelerate™ TUFSOIL的應用更為輕鬆,同時也降低了由於不正確稀釋而引起的潛在操作錯誤的風險。 From: 藝康(Ecolab) 美國官網
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該工廠的清潔時間減少了 50%,並消除了 100% 的製程用水。 藝康客戶成功案例
Cookie dough 某家領先的包裝食品加工商希望在清潔過程中消除水分,同時減少手動清潔設備所需的時間。客戶與我們同樣希望將食品及員工安全置於首置 - 目前的清潔程序包括工人爬上設備,例如麵團斗,攜帶一桶熱苛性洗滌劑(約130華氏度/54攝氏度) - 這對員工的安全構成了威脅。 餅乾麵團加工工廠與藝康(Ecolab)合作,完成了DrySan Duo清潔計畫的試驗。他們開始使用DrySan Duo進行清潔步驟。這個過程使工廠工人能夠:
From: 藝康(Ecolab) 美國官網 |