ServSafe®是由美國國家餐飲協會教育基金會(NRAEF)在行業專家的幫助下開發,課程旨在認證餐飲業與飯店業管理階層是否具有足夠的食品安全知識來保護消費者免受食源性疾病的侵害。 ServSafe®食品安全經理認證已獲得美國國家標準協會 (ANSI)食品保護標準會議的認可,目前為美國餐飲從業人員必備的證書之一。 本課程自從1974年ServSafe®推出以來,美國餐飲業界已培訓認證950萬名以上專業人才,已授予超過 350 萬個 ServSafe®食品保護經理認證。 ServSafe® 計畫為餐飲服務經理提供食品安全培訓、考試和教育材料。學習實施基本的食品安全實踐並創造食品安全文化。 所有內容和材料均基於餐飲服務業專家確定的實際工作任務。了解食源性疾病、如何預防、如何對員工進行食品衛生訓練。 一致:全球標準化的培訓課程 靈活:根據您的特點需求調整培訓方案 信心:您的團隊將接受最頂級的培訓專案 全球化:目前為50多個國家提供培訓服務,且以當地語言進行溝通 考核:美國官網線上80道考題,監督性考試 獲證:得分在75%以上的考生將會獲得由NRA頒發的ServSafe認證證書 在台灣, 現在也已經有可以獲得ServSafe®認證的培訓,聯絡台灣藝康了解更多培訓資訊。 【講師介紹】 郭士琦經理/食品技師 藝康機構與專業服務事業 食品安全經理 畢業:國立台灣海洋大學食品科學研究所 碩士 工作經歷
【教室地點】(暫定)Ecolab訓練中心(台北市士林區承德路四段172號10樓) 【課程費用】原價新台幣10,000元(未稅)(包含教科書、午餐、證書以及線上考試費用) ★歡慶藝康集團100周年!!特別優惠價:新台幣7,875元(含稅)。 ★台灣食品技師協會會員 優惠價新台幣7,350元 (含稅)。 【報名人數】報名人數上限30人,滿20人開班。名額有限,報名要快! 【上課時數】 ◎經美國NRAEF評核通過核發之ServSafe證書。 ◎【審核中】食品安全管制系統持續教育訓練時數(適用專門職業人員教育訓練時數,等同衛生講習時數) ◎【審核中】中級食品品保工程師回訓時數 【報名方式】本課程一律採線上報名,開課通知將於開課前三日以電子郵件方式寄送至學員信箱 【課程注意事項】
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Pathways® 含有特殊的非致病性細菌,可繁殖並溶解疏通堵塞排水管和管道的油脂、脂肪和食物顆粒。
Pathways® 分配器連接到排水管,抽取並自動注入排水管處理劑。 產酶細菌在下水道中繁殖,吞噬可生物降解的廚餘,將其轉化為無害的二氧化碳和水。 From Ecolab 美國官網 藝康公司是專注於安全與清潔美國百年企業,在台灣,北中南區都有分布支客戶,更在不同產業中都有獨特的解決方案,點擊下方連結聯絡 Ecolab 台灣藝康。 |